Yến sào có một số nguyên tố hiếm, có tác dụng kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột như: crôm, axit amin, các nguyên tố vi lượng. Yến sào còn có tác dụng cho trẻ em tăng cường các kích thích sinh trưởng của tế bào.
Vì thế nếu bé tiêu hóa kém thì có thể dùng Yến sào để giúp kích thích quá trình tiêu hóa tốt hơn.
Kém hấp thu chất dinh dưỡng ở trẻ là gì?
Khi chúng ta cho trẻ ăn những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, cơ thể sẽ tự động hấp thụ các chất dinh dưỡng và vitamin từ chúng. Tuy nhiên, ở những trẻ kém hấp thu chất dinh dưỡng thì dù vẫn ăn uống bình thường nhưng hệ tiêu hóa của trẻ lại không thể hấp thu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
Đây là một vấn đề tiêu hóa không hề hiếm gặp và ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của trẻ. Đặc biệt, ở trẻ sơ sinh kém hấp thu chất dinh dưỡng, cơ thể trẻ sẽ rơi vào tình trạng thiếu hụt một số chất dinh dưỡng quan trọng bổ trợ sự phát triển của cơ thể.
Các loại protein, vitamin và khoáng chất nếu không được hấp thụ sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển cũng như hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Quan trọng hơn, những trẻ kém hấp thu chất dinh dưỡng có thể phải chịu những biến chứng nghiêm trọng như gãy xương và có nguy cơ cao nhiễm trùng.
Ngoài ra, vấn đề tiêu hóa này có thể kéo theo các triệu chứng như đầy hơi và tiêu chảy.
Nguyên nhân hấp thu dinh dưỡng kém ở trẻ
Trẻ em kém hấp thu chất dinh dưỡng có nhiều nguyên nhân khác nhau:
- Thứ nhất, chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng có thể gây ra tình trạng này. Đối với những loại thức ăn phức tạp hoặc dị nguyên cao, việc không tập cho trẻ làm quen từ sớm có thể dẫn đến kém hấp thu. Chế độ ăn không cân bằng và nạp quá nhiều đồ dầu mỡ cũng gây rối loạn tiêu hóa và làm trẻ chán ăn.
- Thứ hai, loạn khuẩn đường ruột cũng là nguyên nhân làm giảm hiệu quả hấp thu dinh dưỡng.
- Thứ ba, rối loạn tiêu hóa thường xảy ra do hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện và khả năng miễn dịch còn non kém. Thứ tư, thiếu enzym tiêu hóa cũng ảnh hưởng đến quá trình hấp thu thức ăn.
- Cuối cùng, bệnh lý như các vấn đề về gan, tuyến tụy, túi mật, ống tiêu hóa, hoặc không dung nạp đường lactose cũng có thể làm trẻ khó hấp thu dinh dưỡng.
Chế biến món ăn giúp trẻ tiêu hóa tốt từ Yến sào
Cách chế biến yến sào cho trẻ rất đơn giản, các mẹ có thể dễ dàng thực hiện. Yến đã ngâm nước, làm sạch sẽ tiến hành tách yến. Cho yến sào và đường phèn vào bát, cho một chút nước sau đó đem chưng cách thủy.
Bạn có thể thêm vào một vài lát gừng sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn. Thời gian chưng nên lâu một chút để yến tan ra, bé sẽ dễ tiêu hóa hơn.
Cháo là món ăn phổ biến sử dụng nhất cho trẻ em dưới 1 tuổi. Thay vì nấu cháo bằng các nguyên liệu như rau củ, thịt xay, xương hầm;… các mẹ hoàn toàn có thể thay thế bằng yến sào. Món cháo nấu với yến sào sẽ là thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng cho bé.
Trước tiên, đối với yến sào, bạn cần chưng cách thủy cho chín. Nên nấu kĩ để bé dễ ăn. Cháo nấu riêng cho nhừ, có thể thêm những một số rau củ khác như bí đỏ, cà rốt,… vào nấu chung.
Cuối cùng cho yến sào đã chưng vào và tắt bếp. Các mẹ lưu ý là tắt bếp liền, không để lâu bởi sẽ làm mất đi hương vị và dinh dưỡng trong yến sào.
Tổ yến chưng Kid Plus – giải pháp dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
Mặc dù yến sào là thực phẩm cực kì có lợi cho trẻ nhỏ nhưng nó cũng khiến bố mẹ tốn nhiều thời gian và công sức để chế biến. Thấu hiểu điều đó, Yến sào Natunest bật mí cho các bố mẹ giải pháp dinh dưỡng tiện lợi cho trẻ – Tổ yến chưng Kid plus.
Natunest đã nghiên cứu và kết hợp nhiều loại nguyên liệu quý hiếm cùng với yến sào để cho ra đời Kid plus, yến sào dành riêng cho trẻ em. Mỗi hũ chứa 70ml yến chưng, vừa đủ với liều lượng của một lần dùng cho trẻ. Ngoài ra, các thành phần DHA, Vitamin D3 và Canxi trong sản phẩm giúp trẻ phát triển toàn diện cả về trí tuệ và cơ thể. Do đó, bố mẹ không còn phải lo lắng cho sức khỏe của con em mình.
Để tìm hiểu thêm về sản phẩm, xin vui lòng liên hệ:
