Yến có thể thay thế thuốc chữa bệnh được không?

Được mệnh danh là “thần dược” có công dụng chữa bách bệnh, yến sào đang được nhiều người sử dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Đối với những người dùng yến sào hẳn đã quá quen thuộc với những giá trị thần kỳ ẩn bên trong tổ của loài chim yến. Từ lâu, loài người đã phát hiện ra giá trị ấy nên yến sào đã được xếp vào hàng ngũ “bát trân ngự thiện” – ẩm thực dành riêng cho cung đình. Với 40% lượng đạm tự nhiên, 18 loại axit amin cùng 31 loại muối khoáng, tổ yến không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là bổ dược quý có lợi cho sức khỏe toàn diện của con người.

*Công dụng của yến sào đối với sức khỏe*

Công dụng của yến thì nhiều vô kể. Đối với trẻ nhỏ, yến sào mang tới nhiều vi chất giúp trẻ củng cố hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ăn ngon và kích thích não bộ phát triển toàn diện. Đối với người già, tổ yến trở thành bổ dược giúp làm chậm quá trình tiến hóa, ngăn chặn thoái hóa xương, ổn định hệ thần kinh, giúp ngủ ngon giấc. Ngoài ra, thực phẩm này còn đem lại nhiều công dụng khác như làm đẹp da, tăng cường sinh lý, chữa các bệnh liên quan đến hệ hô hấp, tim mạch,…

Chính bởi những công dụng “thần thánh” này, nhiều người bắt đầu lầm tưởng rằng có thể dùng yến sào để thay thế thuốc. Phạm Thành Trung (28 tuổi, Thanh Hóa) đã bị tiểu đường trong 1 năm đổ lại đây. Tuy nhiên, thay vì đi khám và uống thuốc, anh lựa chọn ăn yến sào tại nhà. “Tôi nghe nhiều bà con mách ăn yến sào bệnh gì cũng chữa được nên cũng chẳng nghĩ nhiều. Với lại, đi viện khám vừa đắt vừa tốn công đi lại, tôi cũng ngại với bệnh này lắm. Dù sao bệnh này không ảnh hưởng lắm nên tôi nghĩ bệnh nhẹ thôi, dùng yến sào chắc cũng chữa được.” – Trung kể.

Tương tự Trung, Trần Bảo Lâm (31 tuổi, Việt Trì) cũng đang trong chế độ ăn yến sào nhằm khắc phục tình trạng thoái hóa khớp. “Trước đây tôi cảm thấy đau nhức ở phần hông, cổ chân và cổ tay. Tôi chỉ nghĩ là thiếu canxi nên cứ ăn nhiều yến sào là đỡ. Dù sao tổ yến cũng nhiều dinh dưỡng, có cả canxi. Sau này dùng yến mãi không khỏi, tôi đi khám mới phát hiện mình bị thoái hóa khớp và phải dùng thuốc đặc trị chuyên dụng.” – Lâm nói.

Thói quen ngại đến viện, ngại uống thuốc và tự trị bệnh tại nhà đã hình thành từ lâu trong mỗi con người. Chỉ cần có cơ hội, hầu hết mọi người sẽ dùng các phương pháp thay thế thuốc để tự chữa bệnh. Mặc dù yến sào là thực phẩm có công dụng trong việc điều trị nhiều loại bệnh nhưng nó không phải là thuốc. Và vì thế, yến sào không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

Yến sào – “thần dược” nhưng không phải “dược”

Chúng ta vẫn thường nghe thấy công dụng của tổ yến được giới thiệu qua những lời truyền miệng, những quảng cáo hấp dẫn rằng yến sào là thần dược. Tuy nhiên, bạn cần nhận thức rõ tổ yến chỉ là một loại nguyên liệu, một thực phẩm. Dù nó có bổ đến đâu thì cũng chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể chứ không thể trị bệnh như thuốc được.

Đối với nhiều triệu chứng, căn bệnh nhẹ như ho, ốm, sốt, biếng ăn, mất ngủ,… thì cơ thể có thể tự chữa khỏi được. Và yến sào chỉ giúp cung cấp những nguyên liệu cần thiết để tăng tốc cho quá trình tự chữa lành ấy. Các căn bệnh nặng hơn như tiểu đường, thoái hóa khớp, ung thư,… chỉ được điều trị khỏi qua các liệu trình điều trị của bác sĩ, các loại thuốc chuyên dụng. Yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung những dinh dưỡng cần thiết để giúp cho quá trình điều trị thêm thuận lợi.

Do đó, chúng ta nên coi yến sào như một “bổ dược” hơn là “thần dược”. Người bệnh vẫn có thể ăn yến sào để tạo điều kiện tốt nhất cho cơ thể chống chọi lại bệnh. Còn lại là phần việc của bác sĩ và thuốc để điều trị hoàn toàn cho người bệnh.

*Chỉ nên coi yến sào như một món ăn, một bổ dược*

Cách dùng yến sào đúng đắn giúp cải thiện sức khỏe

Trước khi sử dụng yến sào với mong muốn nâng cao sức khỏe, chữa trị bệnh tật thì điều đầu tiên bạn cần thực hiện đó là hỏi ý kiến bác sĩ và những người có chuyên môn. Các thành phần của yến sào khá lành tính nên ai cũng dùng dễ dàng nhưng một vài đối tượng có thể trạng mẫn cảm sẽ không thích hợp với thực phẩm này. Ngoài ra, trong một số liệu trình trị bệnh thì yến sào cũng không được khuyến khích dùng.

Khi đã chắc chắn bản thân có thể dùng yến sào thì bạn cần nhớ 2 điều sau: thời điểm và liều lượng. Thời điểm tốt nhất để dùng yến sào là sáng sớm khi bụng còn đói và tối trước khi đi ngủ 1 tiếng. Và liều lượng yến sào bạn nên ăn mỗi ngày là 3 – 5gr, một tuần chỉ nên ăn 2 – 3 lần.

Cuối cùng, khi bạn mua Tổ yến thô về để tự chế biến món ăn thì cần lưu ý rất nhiều điều về cách nhặt lông, cách rửa yến, cách chưng, thời gian chưng, cách bảo quản,…. Do đó, cần hỏi ý kiến nhân viên bán hàng thật kỹ để thực hiện đúng, tránh làm mất dinh dưỡng quý vốn có nhé. Ngoài ra, các bạn cũng có thể mua Hũ yến chưng sẵn để dùng. Mách nhỏ bạn thương hiệu Yến sào Natunest đang bán rất nhiều Hũ yến chưng với đủ hương vị như táo đỏ, hạt sen, long nhãn, saffron,… Chắc chắn bạn sẽ có thể thưởng thức món ăn nhanh chóng, đúng cách mà không cần lưu ý quá nhiều điều khi mua những sản phẩm này. Hãy nhanh tay liên hệ Natunest để mua những Hũ yến chưng trên với giá ưu đãi nhất nhé!