VÌ SAO CHÂN YẾN ĐƯỢC NHIỀU KHÁCH HÀNG ƯA CHUỘNG
Th6
Chân tổ yến, còn được gọi là chân yến, đóng vai trò quan trọng trong việc cố định tổ yến vào vách đá hoặc thành nhà nơi chim yến làm tổ.
Tuy không được đẹp mắt như phần thân tổ yến, chân yến lại sở hữu nhiều ưu điểm khiến nó trở thành lựa chọn được nhiều khách hàng ưa chuộng
Cấu Tạo Chi Tiết của Tổ Yến
Tổ yến thường có hình dạng giống như một cái bát, vững chắc và tinh xảo, được dính chặt lấy thành hang đá hoặc tường, xà nhà. Điều đặc biệt là tổ yến được tạo thành từ nhiều phiến mỏng, tinh xảo được dệt bằng nước bọt của chim yến, mỗi phiến được bện chặt vào nhau tạo nên một công trình độc đáo.
Phần Chân Yến: Đây là phần đầu tiên được chim yến tạo ra khi xây tổ. Chân yến được bện kĩ lưỡng và bám chặt vào tường, vách đá, có cấu trúc dày và nở nhiều. Đây cũng là phần có vị dai giòn, được ưa chuộng khi sử dụng trong ẩm thực.
Phần Lưng Yến: Là những sợi dài, mềm mại, kết dính từ chân này sang chân khác. Đây được xem là phần ngon và được nhiều người ưa chuộng nhất khi ăn yến, với vị dai mềm đặc trưng.
Phần Bụng Yến (Xơ Mướp): Là những sợi non, mỏng và ngắn bên trong. Dù có độ nở ít hơn so với phần lưng yến, nhưng khi ăn vẫn đảm bảo vị dai nhẹ và chất dinh dưỡng cần thiết.
Để tạo ra một chiếc tổ yến vững chắc, chim yến phải dành rất nhiều đêm làm việc. Trung bình, chỉ khoảng 1 mm tổ yến được xây dựng trong mỗi đêm, thể hiện sự kiên nhẫn và tinh tế không ngừng của chim yến.
Chân yến – Lựa chọn thông minh cho sức khỏe và tiết kiệm
Chân yến là phần đế của tổ yến được nhiều khách hàng sành ăn yến ưa chuộng vì những lí do sau:
- Giá thành hợp lý
So với phần thân tổ yến, chân yến có giá thành rẻ hơn đáng kể, dao động từ 1.500.000 đồng đến 3.000.000 đồng/100gram. Điều này giúp tiết kiệm chi phí cho người tiêu dùng, đặc biệt là những ai có thu nhập trung bình.
- Dinh dưỡng dồi dào
Theo nghiên cứu khoa học, chân yến chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, axit amin, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng dinh dưỡng trong chân yến tương đương với phần thân tổ yến, do đó nó mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự.
- Độ nở cao
Chân yến có khả năng nở cao gấp 2-3 lần so với kích thước ban đầu khi được ngâm nước. Ưu điểm này giúp tiết kiệm nguyên liệu và cho thành phẩm nhiều hơn, phù hợp với những gia đình đông người hoặc những ai muốn sử dụng yến sào thường xuyên.
- Dễ dàng chế biến:
Chân yến ít lông và tạp chất hơn so với phần thân tổ yến, do đó việc sơ chế và chế biến trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn.
- Hương vị đặc trưng
Chân yến có vị dai giòn, bùi bùi, khác biệt so với phần thân tổ yến mềm mịn.
- Phù hợp với mọi đối tượng
Chân yến phù hợp với mọi đối tượng, từ trẻ em, người lớn tuổi đến phụ nữ mang thai và cho con bú.
Tuy nhiên, cần lưu ý:
- Nên chọn mua chân yến tại những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng.
- Sơ chế chân yến đúng cách để loại bỏ hết lông và tạp chất.
- Chưng yến với lửa nhỏ để giữ nguyên chất dinh dưỡng.
Natunest – địa chỉ mua chân yến uy tín, chất lượng
Để chọn mua được sản phẩm yến sào chất lượng, an toàn thì việc lựa chọn thương hiệu là rất quan trọng. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện nhiều sản phẩm Yến chưng không đường bị làm nhái, làm giả trên thị trường. Do đó khách hàng cần đến các cơ sở, showroom của Natunest để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng, chất lượng.
Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Natunest sở hữu hệ thống nhà yến hiện đại tại Khánh Hòa – “vùng đất của yến sào”. Các sản phẩm yến sào Natunest được khai thác và chế biến theo quy trình khoa học, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chất lượng đảm bảo: Chân yến Natunest được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo 100% nguyên chất, không pha tạp chất. Sản phẩm được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng.
Giá cả hợp lý: Natunest cung cấp chân yến với mức giá cạnh tranh, phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng.
Dịch vụ khách hàng chu đáo: Natunest có đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, tận tình giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Chúc bạn tìm được địa chỉ bán chân yến uy tín chất lượng để có thể chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình!
