Yến sào là thực phẩm giàu lượng đạm tự nhiên và chứa đa dạng các axit amin, vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Vì thế đây là thực phẩm có lợi cho mọi đối tượng người bệnh. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng những mối nguy của bệnh máu nhiễm mỡ sẽ khiến người bệnh không thể ăn yến sào.
Trước khi tìm hiểu yến sào có phải thực phẩm thích hợp với sức khỏe của người bệnh máu nhiễm mỡ hay không, các bạn hãy cùng Yến sào Natunest tìm hiểu về căn bệnh này nhé!
1. Máu nhiễm mỡ là bệnh gì?
Máu nhiễm mỡ còn còn được gọi là mỡ máu cao hay rối loạn chuyển hóa lipid máu. Thông thường, trong máu luôn có một tỷ lệ mỡ nhất định. Tỷ lệ này được đánh giá bằng các chỉ số xét nghiệm triglycerid, cholesterol…
Khi bị máu nhiễm mỡ những chỉ số này sẽ cao hơn mức cho phép. Trong đó, chỉ số cholesterol cao chính là đặc trưng của tình trạng rối loạn mỡ máu.
2. Nguyên nhân dẫn đến bệnh máu nhiễm mỡ
Mỡ máu cao thường xảy ra ở đối tượng trung tuổi. Tuy nhiên, hiện nay do ảnh hưởng của lối sống thiếu lành mạnh rất, độ tuổi bệnh nhân mắc máu nhiễm mỡ đang có xu hướng trẻ hóa. Bệnh máu nhiễm mỡ có thể xảy ra do những nguyên nhân chính sau:
– Chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học.
– Béo phì.
– Ảnh hưởng của tuổi tác và giới tính.
– Lười vận động.
– Thường xuyên căng thẳng, stress.
– Thói quen hút thuốc lá.
– Yếu tố di truyền.
– Ảnh hưởng từ các bệnh lý khác.
3. Yến sào có tác dụng như thế nào đối với người mắc bệnh máu nhiễm mỡ?
Thành phần dinh dưỡng của yến sào giàu đạm (50 – 60% ) nhưng ít béo, cùng nhiều protein và axit amin nên có công dụng tốt trong việc điều trị bệnh máu nhiễm mỡ. Cụ thể các thành phần đó bao gồm:
– Lsoleucine (2,04%): Có tác dụng quan trọng trong việc điều tiết đường trong máu, đồng thời hỗ trợ hình thành hemoglobin và đông máu.
– Leucine (4,56%): Là axit amin có công dụng trong việc điều chỉnh hàm lượng đường trong máu.
– Valine (4,12%): Là axit amin có tác dụng chữa lành tế bào và hình thành tế bào mới, đồng thời cân bằng nitơ cần thiết. Ngoài ra, nó còn có tác dụng phân hủy đường glucozo có trong cơ thể.
Vậy nên ta có thể thấy, người có thể trạng yếu và máu nhiễm mỡ có thể ăn yến được. Tuy nhiên, bệnh nhân chỉ nên ăn 1 – 2 lần mỗi tuần, mỗi lần dùng 3 – 5gr yến là đủ. Có thể kết hợp chưng yến với hạt sen, táo đỏ, nhân sâm, đường phèn,… Thời điểm tốt nhất để bệnh nhân dùng yến lúc đói bụng, có thể vào sáng sớm, giữa buổi hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ.
4. Yến Sào – giải pháp hữu hiệu cho người bệnh máu nhiễm mỡ
Tổ yến được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng (bát trân) với thành phần dinh dưỡng đa dạng: hàm lượng protein cao (45 – 55%), trong đó chứa 18 loại axit amin, một số axit amin có hàm lượng rất cao như: aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da.
Có những axit amin không thể thay thế như cysteine, phenylalanine (4,50%) có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.
Tyrosine và acid syalic (8,6%) có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp…
Tổ Yến giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len.
Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Threonine có trong yến sào hỗ trợ hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. Chất Trytophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh…
Tổ yến sào là giải pháp hỗ trợ giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ cholessen và giúp kéo mỡ trong các cơ quan thành dạng tự do và đào thải ra bên ngoài. Điều này, giúp giải quyết vấn đề tận gốc từ bên trong.
5. Giải pháp sức khỏe từ Natunest
Để giúp cho người bệnh máu nhiễm mỡ thuận lợi hơn trong quá trình điều trị bệnh, yến sào đã trở thành thực phẩm thiết yếu. Nhưng để chọn được thương hiệu uy tín, bán Tổ yến nguyên chất, chất lượng lại không hề dễ. Vì vậy, Natunest mách nhỏ các bạn cần mua yến sào tại những đơn vị có thông tin liên hệ và địa chỉ rõ ràng, có giấy chứng nhận của bộ an toàn thực phẩm và các giấy tờ kiểm định có liên quan.
Yến sào Natunest tự hào là thương hiệu hàng đầu với nhiều cơ sở tại Khánh Hòa. Thương hiệu cũng đang phát triển nhanh chóng với hơn 15 chi nhánh rải rác khắp các tỉnh thành cả nước. Các sản phẩm Tổ yến tại đây được kiểm định chất lượng bởi nhiều tổ chức quốc tế như FDA Hoa Kỳ, ISO 22000. Vì thế Natunest sẽ là lựa chọn đáng tin cậy để các bạn mua Tổ yến 100% nguyên chất.
Ngoài ra, Natunest đang ra mắt những dòng sản phẩm Hũ yến chưng sẵn rất tiện lợi. Bạn không cần phải tốn nhiều thời gian nhặt lông, chế biến. Chỉ cần mua hũ yến về là có thể thưởng thức ngay món yến sào với đủ vị long nhãn, hạt sen, táo đỏ, nhân sâm,… Đây sẽ là giải pháp dinh dưỡng tuyệt vời cho bệnh nhân, vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng, vừa đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất.
Để biết thêm chi tiết về Natunest, xin vui lòng liên hệ:
